Le chénopode blanc

Très peu d'espèces annuelles ont autant d'habitudes de croissance que le chénopode blanc. Le long des routes, il atteint déployé de 1 à 1,25 mètre de hauteur. La production de graines dans une pelouse débute lorsque la plante n'a atteint qu'une dizaine de centimètres. Ses feuilles sont larges à la base, dentelées irrégulièrement sur le contour et s'effilent à l'extrémité, laquelle est de forme ronde ou imprécise. Aux branches supérieures, les feuilles sont longues et étroites. Les graines de la plante forment de petits bouquets ressemblant à des épis et se retrouvant au haut de la plante et dans les aisselles des feuilles. Le chénopode blanc se caractérise surtout par l'apparence blanche et farineuse de ses feuilles de couleur vert pâle.

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